这里是优势明显、驰名中外的中国苹果之都。说起栖霞，最引以为豪的是栖霞苹果。栖霞地处苹果种植的“黄金地带”，经过100多年的辛勤耕耘、创新探索，栖霞苹果以“种植面积、综合服务、果园管理、品种质量、总产单产、企业效益”六项全国第一，始终引领国内苹果产业发展方向，相继获得“中国苹果之都”、“中国果菜无公害十强市”、“中国水果第一市”等荣誉称号。栖霞苹果，以其个大形正、色泽鲜艳、酸甜适中、香脆可口而著称，种植面积100万亩，盛果期71万亩，产量常年保持在20亿公斤左右。多年来，围绕苹果产业的各个链条、各个环节，启动实施了以新品种改良、郁闭园改造、示范园建设、标准化生产、产业化经营为重点的苹果全产业链提升计划，推动苹果品质向高端提升、市场向高端拓展、产业向高端转型，始终保持国内领先优势和品牌竞争力。阳光绘就的艺术苹果、秀外慧中的SOD苹果、营养与口味相得益彰的有机苹果，展现着栖霞苹果异彩纷呈的美好前景；全国第一家苹果电子交易市场，北方最大的果品批发市场以及数以千计的果汁、果酒、果醋、果片、生物肥料、冷藏包装等配套加工企业，拓展拉长了苹果产业链条；十二届苹果艺术节的成功举办，国家地理标志证明商标的成功注册，国内首家苹果产业发展研究院的成立，遍布世界30多个国家和地区的销售网络，诠释着“苹果之都”的影响和魅力。如今，栖霞被誉为“苹果托举的城市”，苹果已经成为最大的富民产业、最靓丽的城市名片和农民最主要的收入来源。栖霞的生态农业、特色农业久负盛名，形成了以苹果产业为核心、向前与畜牧业对接、向后拉动菌菜业发展的多元化、复合型的“栖霞农业模式”。食用菌、大樱桃、蓝莓、芦笋、盆栽韭菜、牙山黑绒山羊等特色农产品，构成了栖霞色彩斑斓、生态环保的现代农业体系。

◆源产地——栖霞，造化之城成就天然

   烟台华昕民联农副产品专业合作社，坐落于美丽的“胶东屋脊”——山东省栖霞市，湿润季风气候区造就了其独一无二的生态环境，是出产高品质苹果的风水宝地。这里的主要地形为丘陵山地，有“六山一水三分田”的特点，年平均气温11.3℃，全年累计光照2690小时，四季分明，独特的水土条件和良好的生态环境，孕育了“栖霞苹果的独特品质”。

◆专业——苹果之都，百年经验传承

   每一个栖霞苹果都是经过百年来的辛勤育种，培育出的优良品种，绿色健康。中国种植苹果有2000多年的悠久历史，公 元1866年，勤劳的栖霞人大量引种栽植，在长达100多年的栽 培实践中，积累了丰富的技术和经验。

   改革开放以来，栖霞加快产业结构调整，大力发展苹果产业，现年产苹果近几十亿公斤，成为支柱产业。栖霞亦被中国果品协会授予“中国苹果之都”和“中国苹果第一市”荣誉称号。

◆最专业——苹果之都，百年经验传承

   民联合作社积极与相关农科院及技术机构加强合作，广泛采用物理生物工程技术，发展无公害有机苹果生产，所生产的苹果优质果率达90％以上，苹果个大、形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，味酸甜适口，且果肉硬度大，纤维少，质地 细，果汁含，89%以上，总糖16.4%，铁、锌、锰、钙、硒等人体有益的微，元素含f丰富，氨基酸含f较高，受到专家与消费者的一致好评。

   民联苹果生产基地位于沿海地区，为砂质土壤，降雨量充沛， 昼夜温差大，光照充足。苹果在种植过程中采用了山泉水浇灌，套 袋技术，施有机生物肥，纯自然授粉，并采用生物物理防治病虫害技术，绿色天然无公害。

环 境

特 点

   栖霞苹果个大、果形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻。口味酸甜适口，细腻津纯清香蜜味，且果肉硬度大。纤维少、质地细，果汁含里在89%以上，糖份含盆高。总糖盆16.4％，铁、锌、锰、钙等人体有益的微f元素含里丰富。

   氨基酸含且较高经常食用，可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。